Según el tipo de alimento, la flotabilidad puede clasificarse en distintos tipos: flotante, semi-hundible, hundible controlado, hundible estable y hundible denso. Estas categorías describen cómo el alimento se comporta en el agua, desde mantenerse parcialmente a flote hasta hundirse rápidamente con mayor densidad.
Camarón blanco
Litopenaeus vannamei
El camarón blanco es una especie acuática muy apreciada por su sabor suave, textura tierna y versatilidad en la cocina.
Su cultivo intensivo en ambientes controlados garantiza una producción eficiente, segura y de excelente calidad.

Ficha técnica del alimento según etapa de cultivo
Fase | Forma | Diámetro (mm) | Longitud (mm) | Flotabilidad | Observaciones | Ficha técnica |
---|---|---|---|---|---|---|
Iniciador | Microextrusado / crumble | <0.5 | — | Hundible rápido | Alta estabilidad en agua | |
Juvenil | Mini pellet extrusado | 0.8 - 1.2 | 1 - 2 | Hundible lento | Lixiviación controlada | |
Engorde | Pellet extrusado | 1.5 - 2.5 | 3 - 5 | Hundible | Alta dureza, textura homogénea | |
Finalización | Pellet extrusado | 2.5 - 3.5 | 5 - 7 | Hundible | Estabilidad > 2 h en agua |
Comportamiento del pellet en el agua
Estabilidad del pellet en el agua
El tiempo que el alimento permanece íntegro en el agua también varía: puede mantenerse por al menos 1 hora, al menos 2 horas, entre 2 y 3 horas, hasta 4 horas o incluso más de 4 horas, dependiendo de su estabilidad estructural.
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